たべもの 2005年2月

2月

Paris




 
 

どんなに忙しくても美味しいモノが食べたい私・・・。
サンテミリオンのグランクリュがあったっけ・・・、と思い出し、
ブルゴーニュのチーズ、エポワスと、プレジール・ドゥ・シャブリをチーズ屋さんで購入。
美味しいワインを自宅でちょっぴり頂くのは本当に至福の時!

 

 


 
 
 
それにしても今年の冬は寒い!ここのところ毎日雪・・。
美味しいチーズとワインは必須。大好きなサンマルセランとシェーブルレザン(シェーブルチーズのレーズンがまぶしてある)。こっくりとクリーミーなサンマルセランと、さわやかなフレッシュシェーブル、交互に食べるのが好き。

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